Chia FAQ:GUI(Graphic User Interface)とCLI(Command Line Interface)どちらを使うべきですか？

初心者がWindowsで使う分にはGUIから始めるのがいいと思います。PlotはmadMAxのPlotManagerを使うといいでしょう。なれてきて何度も実行する場合にはバッチファイルを作って利用するのも便利です。詳細は35分Plot目指したChia Poolの始め方（３）を参照してください。